Pain sans pétrissage - Miam

Toujours aussi beaux   

Ils sont super beaux et s'ils sont aussi bons que la brioche....   
Il va vraiment falloir que je me lance!

Merci Nath, je vais mettre tout cela sur ma liste de courses...  

Ils sont prévu pour cette aprèm et je m'en vais les faire   

Est-ce qu'on peut mettre du sirop de glucose-fructose goût miel à la place du miel ?

Bon,ben j'ai la pâte de faite avec le sirop de glucose-fructose goût miel à la place du miel ;on verra bien le résultat  

Voilà la pâte qui a levé:



maintenant sur la plaque ,prête pour la cuisson en petit pâton:



et après cuisson ,ainsi que la mie   :







ils sont vraiment très très bon   

J'ai déjà donné la réponse tout en bas des images .
Je te fait donc un copié/collé   :

"ils sont vraiment très très bon    "

à refaire   

levure déshydraté bruggman et farine carouf T55 1er prix et temps de cuisson pour moi c'est 15 mn car la première fournée était vraiment très bien cuite   ( pas brulé tout de même)  

Et bien comme y sont bien bon ,j'en ai refait une fournée.
J'ai divisé la pâte en 2 .1 pour faire 2 pains aux céréales et l'autre des pitits pains nature  

Les gros aux céréales:



et les pitits,tout mimi:

Nath,
  Tu mets tes ptits  pains en boule et tu leur fais une grigne ou une croix au dessus pour qu'ils soient si beau   

  Tu pourrais nous faire une petite vidéo, Nath, steuplééé!!! Merci!!!

oh  oui  , une vidéo ou un tuto photo Nath !

Et je ferais un lien dans le sujet façonnage de pain  

je voudrai bien que les miens ressemble à ceux de nath !!!!!!!!!!!!!!!!!
pour l'instant ils lèvent je n'ai fais que la moitié de la recette 350g de farine .

..j"ai fait que la moitié de la recette les ai oublié au levage plus de 5 h   
je pense qu'ils ont dû retombé mais suis quand même un peu contente .