Pain sans pétrissage - Miam

maintenant moi j'ajoute plus rien dans mon pain sans pétrissage !!!!!!!!!!!!

J'utilise du miel d'acacia, dont la saveur reste très discrète...

J'ai aussi testé la recette de PPSP de C'EST MA FOURNÉE   sans lait, ni miel : très bien aussi, un peu plus long à faire, quoique... (Je me suis permis quelques fantaisies et les pains étaient réussis ) 

shadow : très beaux tes ptits pains
j'ajoute moi aussi des graines que je mixe moi même suivant mon humeur .

super chouette ces pts pains !!
quelle recette ?

Merci les filles ! 
Daphy c'est la recette C'EST MA FOURNÉE   (Clique sur le lien)

Shad. j'ai dû lire trop vite !! tu l'indique dans ton post !!

moi aussi c'est cette recette que je fais ! (je ne fais + que celle là !!)

tous les jours !!! + ou - ( la pâte est toujours prête au frais !!!)

tout le monde les trouve super bon !!!

je n'ai pas pu attendre le 1er février .
comme c'est de la farine avec du seigle il a pas trop alvéolé .
j'ai pas pensé à lui ajouter un peu de gluten
           

aujourd'hui je fais plus rien .
voilà mon dernier ptit pain: 260g fait dans mon ptit four
le reste va passer au frigo .

bon je viens de faire la pâte la elle lève pendant 1h30 on verra bien c'est une première

ben moi aussi j'ai refait de la pate et ouste frigo hier au soir.

il faut la mette au frigo ? car moi après 1h30 de pousse a température ambiante je les ai cuit

comme ceux ci !!



sortis du four il y a 30 mn !!!

pour Nath ....addict des photos !!!

mais moi je fais pas cette recette
je fais celle là.

c'est la même que je fais !!!
je l'ai prise sur "Ma Fournée"
mais je fais des pts pains cuits au four (pas dans une cocotte)


je la trouve super pratique et le pain est très bon !!!!

avis de tous mes amateurs !!! et ils sont nombreux autour de moi !!!!

voici les pains de ce matin ils étaient trop bon

bravo daphy
bravo tjf .
moi non plus je le mets pas en cocotte .

merci

photos  de mes petits pains, le reste de pâte est au frigo, je ferai donc un essai dans 2 jours