LES BISCUITS,DOUCEUR DE NOEL ET CONFISERIE
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TRUFFE AU CHOCOLAT
micha a écrit:Recette de truffes au chocolat
Ingrédients:
250grs de chocolat
2 jaunes d'oeufs
100grs de beurre
cacao amer
Fabrication:
Faire fondre le chocolat au bain marie, laisser un peu refroidir puis ajouter les 2 jaunes et les 100grs de beurre ramolli.
Placerau éfrigérateur 3 heures, faire des petites boules, et les rouler dans le cacao amer
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