Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
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And the winner will be ....(je mets le titre en anglais pour ne pas influencer les votes!)
Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
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Le défi continue de plus belle !!!
Crue ou cuite, nature ou préparée, entière, en morceaux, en coulis ou en purée, seule ou accompagnée, tout est permis !
Ah ! non ! pas tout quand même : (Ma-Tou, j'ai bien peur que les restrictions soient encore écrites en tout pitipitit... )
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Au fait, saviez-vous que la fraise est un faux-fruit et que les « vrais » fruits du fraisier sont les petites graines (les akènes) qui recouvrent la peau de la fraise ? J’ai redécouvert ça en cherchant des images sur le net pour le défi…
Les cops’ qui ont des recettes testées et approuvées, merci pour votre aide !
Toutes vos suggestions seront étudiées avec la plus grande bienveillance par ma pomm...heu nan, par ma fraise ! C'est mon premier défi, vous m'aiderez, hein ?
Les inscriptions sont toujours ouvertes !!!
J’espère que vous serez nombreux à ramener vos fraises !!! (Celle-là, c’est fait, elle était pour moi !)
Le défi commence aujourd’hui et finira le « je ne sais pas encore, qu’en pensez-vous ? »
Les votes auront lieu après la fin du défi (et ouais !!! )
RECETTES DONNÉES PAR LES COPS' :
Recettes à base de fraises : ICI Merci Nath !
Variegato, glace marbrée aux fraises et mascarpone (sans sorbetière) : ICI
et
Tarte aux myrtilles d'Alsace : LÀ Merci Miam !
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Nath
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Momo
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Crue ou cuite, nature ou préparée, entière, en morceaux, en coulis ou en purée, seule ou accompagnée, tout est permis !
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Au fait, saviez-vous que la fraise est un faux-fruit et que les « vrais » fruits du fraisier sont les petites graines (les akènes) qui recouvrent la peau de la fraise ? J’ai redécouvert ça en cherchant des images sur le net pour le défi…
Les cops’ qui ont des recettes testées et approuvées, merci pour votre aide !
Toutes vos suggestions seront étudiées avec la plus grande bienveillance par ma pomm...heu nan, par ma fraise ! C'est mon premier défi, vous m'aiderez, hein ?
Les inscriptions sont toujours ouvertes !!!
J’espère que vous serez nombreux à ramener vos fraises !!! (Celle-là, c’est fait, elle était pour moi !)
Le défi commence aujourd’hui et finira le « je ne sais pas encore, qu’en pensez-vous ? »
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RECETTES DONNÉES PAR LES COPS' :
Recettes à base de fraises : ICI Merci Nath !
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Dernière édition par Shadowdu72 le Mar 11 Juin - 21:38, édité 23 fois
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
Merci à Nath d'avoir fait une copie du défi ... et des premières photos
Les cops' qui ont déjà commencé à participer, ne vous inquiétez pas : j'ai bien les photos de vos merveilles sur mon ordi, mais j'ai un peu de mal à les mettre ...Mais j'vais y arriver, foi de Shadow, il me faut juste un peu de temps (j'avais la flemme de lire les explications des cops', mais je vais m'y coller => pas question de demander à Nath contre mon vote )
...
Et si j'ai oublié des douceurs, je compte sur vous pour les remettre les cops' !!!...je ne suis pas sûre d'avoir eu le temps de sauvegarder les dernières réalisations (Mishka, Lotus, Momo, Kiki...?...)
Mishka, quand tu auras le temps, est-ce que tu pourras nous redonner les liens de tes recettes s'il te plait? j'ai aussi oublié de les noter...Merci !
Les cops' qui ont déjà commencé à participer, ne vous inquiétez pas : j'ai bien les photos de vos merveilles sur mon ordi, mais j'ai un peu de mal à les mettre ...Mais j'vais y arriver, foi de Shadow, il me faut juste un peu de temps (j'avais la flemme de lire les explications des cops', mais je vais m'y coller => pas question de demander à Nath contre mon vote )
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Et si j'ai oublié des douceurs, je compte sur vous pour les remettre les cops' !!!...je ne suis pas sûre d'avoir eu le temps de sauvegarder les dernières réalisations (Mishka, Lotus, Momo, Kiki...?...)
Mishka, quand tu auras le temps, est-ce que tu pourras nous redonner les liens de tes recettes s'il te plait? j'ai aussi oublié de les noter...Merci !
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
QUE DE DEGUSTATION A FAIRE .bravo les défiteuses.
JE VAIS ESSAYER DE REMETTRE MES PHOTOS MANQUANTES PLUS 1.
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VOILA j'ai fait ça du 1er coup avec hiboox.
JE VAIS ESSAYER DE REMETTRE MES PHOTOS MANQUANTES PLUS 1.
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VOILA j'ai fait ça du 1er coup avec hiboox.
monik42- Messages : 3427
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 75
Localisation : loire
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
M'en fiche Je n'ai pas besoin de participer pour gagner ... j'ai récolté, au moinx 200 voix ( et je ne suis pas Marseillaise ), la victoire m'est acquise
Je donne plus tard ma participation du jour .... dès que je peux quoi
Je donne plus tard ma participation du jour .... dès que je peux quoi
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
Waouh ! Momo tu es parfaite aussi ! Merci ! Je mets à jour tout de suite !
Et voici la charlotte aux fraises que Nicole m'a envoyée par mail, j'ai bien songé à me l'attribuer , mais je ne peux pas tricher quand je suis chef tout'd'même !
Je prends juste une grande part au passage !
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Et voici la charlotte aux fraises que Nicole m'a envoyée par mail, j'ai bien songé à me l'attribuer , mais je ne peux pas tricher quand je suis chef tout'd'même !
Je prends juste une grande part au passage !
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Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
SU-PER-BEU !!!
... il y a une chose qui me chiffonne cependant : je me trompe ou tu mets deux vignettes de la même réalisation ???
... il y a une chose qui me chiffonne cependant : je me trompe ou tu mets deux vignettes de la même réalisation ???
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
c'est quoi Nath ta mousse au siphon,
nicole16- Messages : 8699
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 84
Localisation : Charente
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
Tarte aux fraises mousse au chocolat blanc ratée
=>j'ai un peu oublié d'arrêter le robot et la crème commençait à virer beurre :
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La tartelette, la même, version plus soignée-spéciale-défi : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
=>j'ai un peu oublié d'arrêter le robot et la crème commençait à virer beurre :
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La tartelette, la même, version plus soignée-spéciale-défi : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
Comment veux tu que je présente ma mousseShadowdu72 a écrit:SU-PER-BEU !!!
... il y a une chose qui me chiffonne cependant : je me trompe ou tu mets deux vignettes de la même réalisation ???
J'en profite pour dire que ta tarte et tartelette sont belles
nicole16 a écrit:c'est quoi Nath ta mousse au siphon,
Ta charlotte huuuuuum Vous avez du vous régaler
Mousse au chocolat au siphon:
200 gr chocolat + 200 gr liquide (lait, crème liquide, eau, crème fleurette ...) et 2 cartouches de gaz.
Faire fondre le chocolat dans le liquide.
Laisser refroidir.
Mettre dans le siphon.
Ajouter 2 cartouches de gaz et placez au frigo pendant quelques heures et le résultat est une mousse super méga légère
Avec une telle recette j'ai encore gagné
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
Nath-Tigrou a écrit:Comment veux tu que je présente ma mousseShadowdu72 a écrit:SU-PER-BEU !!!
... il y a une chose qui me chiffonne cependant : je me trompe ou tu mets deux vignettes de la même réalisation ???
Ah, c'est vrai ça ! 1000 excuses (au moins), je me suis laissée aveugler par ma suspicion !
Rien à voir avec ma mousse au chocolat blanc ratée, mais j'aimais bien le musée des loupés, vous pourriez nous le remettre siouplé chers admins ?
Dernière édition par Shadowdu72 le Dim 2 Juin - 18:19, édité 1 fois
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
Musée des loupés Trop classe
Tu peux le créer (Dans le café du forum ) et l'inaugurer
Tu peux le créer (Dans le café du forum ) et l'inaugurer
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
C'est vrai, je peux ? ...créer le post du musée, on verra pour l'inauguration ...
Ci' Lotus, tu as retrouvé le chemin du défi ! Je préférais l'autre photo avec les mousses-têtes-de-lapinous
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...mais c'toi qui choisis !
Je m'en vais de ce pas mettre à jour la page UNE !
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
nath : dans ta mousse au siphon tu y mets le l'eau ????
demain je rajoute encore des fraises !
c'est trop tard pour ce soir .
demain je rajoute encore des fraises !
c'est trop tard pour ce soir .
monik42- Messages : 3427
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 75
Localisation : loire
monik42- Messages : 3427
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 75
Localisation : loire
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
:geek:bravos pour vos réalisation les filles
veroniq- Messages : 2202
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 49
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
veroniq a écrit: bravos pour vos réalisation les filles
veroniq- Messages : 2202
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 49
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
Bonjour les cops' du défi !!!
Ohooooh ! Je sens que je vais passer une bonne journée entre le démarrage en musique sur le post du jour et les douceurs de Momo qui patientaient ici ! Coool ! Ci' Momo !!!
Par contre, les fraises de mon jardin n'ont pas encore compris que le beau temps était arrivé et ...sont toujours en fleurs et chez vous, ça pousse les cops' qui ont un jardin ? ... Ma-Tou, tu as essayé sur ton tas de compost ?
Ohooooh ! Je sens que je vais passer une bonne journée entre le démarrage en musique sur le post du jour et les douceurs de Momo qui patientaient ici ! Coool ! Ci' Momo !!!
Par contre, les fraises de mon jardin n'ont pas encore compris que le beau temps était arrivé et ...sont toujours en fleurs et chez vous, ça pousse les cops' qui ont un jardin ? ... Ma-Tou, tu as essayé sur ton tas de compost ?
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
Mes 3 pieds de fraisiers sont en fleurs et quelques petites fraises vertes........Pas de quoi faire le défit
Koni- Messages : 4912
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 89
Localisation : Bretagne
Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"
bonjour les cops, je suis désolée de vous le dire mais hier soir 300g environ de fraises du jardin, c'est tout ce qu'il y a avec 15 pieds de tomates, mr marc ne peut plus s'occuper du jardin, vive la charente
nicole16- Messages : 8699
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 84
Localisation : Charente
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
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