Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Nath-Tigrou Dim 9 Juin - 16:02

Cheeeeef

Je suis là bounce

Ne ferme pas la porte ch'te plé Exclamation

Je demande prolongation lol!

Fraises à la crème fouettée de chez ma cop's

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Coulis de fraises
(Nous ne savons pas si c'est une bonne idée Exclamation

Nous avons mixé les fraises, ajouter à un sirop, mis en pot et retourné comme de la confiture ... Rolling Eyes

Avec ma cop's nous avons plein d'idées lol!

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Mini-Chef
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Invité Dim 9 Juin - 16:03

Shadow, tu peux faire un millefeuille avec couche de fraises et couche de crème pâtissière cha devrait être boune drunken

Ah

te voilà petite vagabonde, j'espère que ton séjour c'est bien passé bounce

Nath-Tigrou Dim 9 Juin - 16:14

Je veux repartir tout de suite maintenant Exclamation

Je suis peut être revenue seulement pour poster mes images Rolling Eyes

Shadowdu72 Dim 9 Juin - 16:30

Ah ! ma cha m'a l'air bon cha aussi Nath ! ...les seules fois où j'ai fait du coulis, je l'ai utilisé dans les deux jours ou je l'ai congelé, je ne sais pas du tout comment on procède pour le conserver en bocaux...

Bonne idée Lotus, le millefeuille, si j'ai le temps de faire la pâte feuilletée... Idea

je crois que j'ai du beurre au congél bounce

monik42 Dim 9 Juin - 16:35

WWWWWWWWaou que de bonne choses à déguster .
tototte super ton fraisier il est pas trop tard pour le mettre dans le défi.
coucou nath .

Invité Dim 9 Juin - 16:57

monik42 a écrit:WWWWWWWWaou que de bonne choses à déguster .
tototte super ton fraisier il est pas trop tard pour le mettre dans le défi.
coucou nath .

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Monik !

Nath-Tigrou Dim 9 Juin - 17:16

Cheeeeef

J'ai encore des trucs pour toi cheers

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J'ai encore de quoi faire quelques trucs mais je ne sais pas quoi Exclamation

Confiture et Question

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Et pour ta collection perso ...

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monik42 Dim 9 Juin - 17:40

nath : discalifiée ! lol!

Shadowdu72 Dim 9 Juin - 18:00

Je proteste Nath !!! Si j'aurais su j'aurions mis ta demande de prolongation in the poubelle alien

=> J'te croyais en "vacances" et tu reviens avec du coulis, plein de belles fraises, et en plus, même pas que tu fais une megabigsieste pour te reposer et que tu fais du sorbet dans la foulée, ET EN PLUS Exclamation

il est super beau et appétissant, je suis effondrée Rolling Eyes

... J'ai rien vu venir môa ! Sleep

Je prends ton magnifique sorbet et les fraises au sucre Very Happy

... par contre j'attends que tu me donnes une raison de mettre le panier de fraises Twisted Evil

...tu vas trouver, je ne suis pas inquiète ! Laughing

Nath-Tigrou Dim 9 Juin - 18:05

Bien sur que j'ai une bonne raison de mettre mon panier de fraises dans le défi Exclamation

Tu me prends pour une filouteuse Question

Je n'ai pas le temps de t'expliquer maintenant mais je reviens plus tard te dire tout ça.
ça marche chef Question

Shadowdu72 Dim 9 Juin - 18:44

J'ai hâte de te te lire ! ... Cool

miam Dim 9 Juin - 18:57

je me suis occupée la tête ce matin parce que le dimanche matin, c'est encore plus dur

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et hors défi

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et du pain au comté que ma mère adore (moi aussi)
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Invité Dim 9 Juin - 19:15

oulala

Miam tu fais fort ta glace me fait envie,un ti bisou pour toi.

voici mes gariguettes ramassées ce soir et englouties au sucre.

pour toi chef....
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bonne soirée les amis cheers

ma-tou Dim 9 Juin - 19:38

un jour, je me pencherai sur le pb des photos! et je montrerai qq chose! cherry

dandhestya Dim 9 Juin - 19:46

pour nous, c'était fraises du jardin nature, très douces une livre à peu près!!!!!
je devais faire des milk shakes, mais les enfants ont changé d'idée et ne sont pas venus....
un de ces jours, je saurai pourquoi....
d'où dimanche minable, et froid,
en plus, j'ai deux ou trois rayures blanches en plein milieu de mon écran de portable,
depuis vendredi aprem,quand l'orage est passé sans s'arrêter,
ça va , ça vient, et maintenant ça a l'air de durer!
quelqu'un sait pourquoi, et si ça se répare?
bonsoir et bravo aux défiteurs!!!!

Shadowdu72 Dim 9 Juin - 19:53

Page UNE à jour Miam, Lotus...et Ma-tou lol!

!

Miam, j'ai mis aussi ta tarte aux myrtilles sinon j'aurais été obligée de retirer la mienne et cha ché pô pochible ! Wink

Ci' pour les liens des recettes, Miam !

À propos Nath, si tu as un lien concernant la réalisation de ton panier de fraises, je pourrais compléter la rubrique "Recettes testées et approuvées par les cop's" du défi...
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Vinnie Dim 9 Juin - 19:58

Oh la la Miam tes baguettes me plaisent Exclamation

Le reste aussi Exclamation

Bonne soirée

Invité Dim 9 Juin - 20:08

Ton pilote de carte graphique est-il à jour ?? Si non il faut le mettre à jour, moi j'ai le même problème.
D'autres cop´s auront peut-être la solution si la mienne est pas bonne.
Bonsoir Dand.

Nath-Tigrou Dim 9 Juin - 20:15

Mon dessert ..... croooo bon Exclamation

J'en veux encore mais est ce raisonnable Question

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Shadowdu72 Dim 9 Juin - 21:42

Yes!!! je prends la grosse part puisque tu as gardé la vignette ! Very Happy

Tes fraises sont très belles et sûrement plus goûteuses que beaucoup de celles proposées dans le commerce en ce moment ! (on dit ça aussi chez vous "goûteuse" ou est-ce que c'est une expression du coin ?

Millefeuille n°1, même avec mon don pour la photographie esbroufante, on aperçoit un léger manque d'équilibre...
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Je me suis appliquée un peu plus pour le Millefeuille n°2
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Comment faites-vous pour avoir une pâte feuilletée fine, j'ai peur de l'écraser en l'étalant et que le feuilletage soit moins réussi ? ...mais même comme ça, c'est trèèès bon ! et je ne vous parle même pas de la pâte feuilletée encore tiède tartinée à la confiote de framboises...La pâte est quand même moins épaisse qu'il n'y paraît sur les photos.
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Vinnie Lun 10 Juin - 5:18

Shadow épaisse ou pas moi je croquerais bien dedans!!! lol!

Le léger affaissement permet de voir la garniture photo réussie Exclamation

Shadowdu72 Lun 10 Juin - 7:11

Coucou les cop's !!! Very Happy

Merci Vinnie ! Wink

Le défi "fraise et Cie" tire à sa fin...Nath il te reste des fraises pour combien de jours ? Laughing

(puisque tu as fait une demande de prolongation écrite, on prolongera d'autant ! Cool

)
Bonne production à tous !

Nath-Tigrou Lun 10 Juin - 8:53

Bonjour Chef et bonjour les cop's

Mes fraises sont plus gouteuses qu'ailleurs Laughing

gouteuse
nouvelle orthographe
nf
1 qui a très bon gout, qui a beaucoup de gout
nf
2 celle qui est chargée de gouter un aliment
--------------------------------------------------------------------------------
goûteuse
adj f
1 qui a très bon goût, qui a beaucoup de goût
nf
2 celle qui est chargée de goûter un aliment

Bah j'ai le même panier de fraises qu'hier Exclamation

Je cherche encore ce que je vais faire ...

Cheeeeeef

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2 Miniatures parce que finalement, tellement bon que je me suis reservie cheers

Invité Lun 10 Juin - 9:23

Bonjour Chef Shadow
Bonjour les cop´s

Shadow combine de Nath via (masterchef)
Piquer la pâte poser la pâte entre 2plaques cuire à 180 jusqu a caramélisation. 5 mn avant la fin retirer la plaque du four et saupoudrer généreusement de sucre glace.
Remettre au fournisseur cuire. Retirer la pàte du four. Écraser légèrement Couper à chaud. Retourner la pâte. Laisser reposer sur une grille et voila Chef.
Ta création a mon avis hummmmm!!!!

Bonne journée.

Nath-Tigrou Lun 10 Juin - 9:28

Vite fait en repassant (différent de repassage Laughing

) Shadoooooooow tes 1000 feuilles cheers

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