Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

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And the winner will be ....(je mets le titre en anglais pour ne pas influencer les votes!)

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Total des votes : 19

Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Shadowdu72 le Dim 2 Juin 2013 - 11:15

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Le défi continue de plus belle !!!



Crue ou cuite, nature ou préparée, entière, en morceaux, en coulis ou en purée, seule ou accompagnée, tout est permis !

Ah ! non ! pas tout quand même : (Ma-Tou, j'ai bien peur que les restrictions soient encore écrites en tout pitipitit... Wink )

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Au fait, saviez-vous que la fraise est un faux-fruit et que les « vrais » fruits du fraisier sont les petites graines (les akènes) qui recouvrent la peau de la fraise ? J’ai redécouvert ça en cherchant des images sur le net pour le défi…



Les cops’ qui ont des recettes testées et approuvées, merci pour votre aide !



Toutes vos suggestions seront étudiées avec la plus grande bienveillance par ma pomm...heu nan, par ma fraise ! C'est mon premier défi, vous m'aiderez, hein ?



Les inscriptions sont toujours ouvertes !!!



J’espère que vous serez nombreux à ramener vos fraises !!! (Celle-là, c’est fait, elle était pour moi !)



Le défi commence aujourd’hui et finira le « je ne sais pas encore, qu’en pensez-vous ? »



Les votes auront lieu après la fin du défi (et ouais !!! Laughing )






RECETTES DONNÉES PAR LES COPS' :



Recettes à base de fraises : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Merci Nath !

Variegato, glace marbrée aux fraises et mascarpone (sans sorbetière) : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Exclamation
et
Tarte aux myrtilles d'Alsace : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Exclamation Merci Miam !



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Nath

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Momo
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Lotus

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]BigMac

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Lisa
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Nicole
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Ma-Tou



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Mishka
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Kiki
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Miam
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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Shadow
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Dernière édition par Shadowdu72 le Mar 11 Juin 2013 - 22:38, édité 23 fois
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Shadowdu72 le Dim 2 Juin 2013 - 11:34

Merci à Nath d'avoir fait une copie du défi flower ... et des premières photos Cool

Les cops' qui ont déjà commencé à participer, ne vous inquiétez pas : j'ai bien les photos de vos merveilles sur mon ordi, mais j'ai un peu de mal à les mettre scratch ...Mais j'vais y arriver, foi de Shadow, il me faut juste un peu de temps (j'avais la flemme de lire les explications des cops', mais je vais m'y coller => pas question de demander à Nath contre mon vote Evil or Very Mad Laughing )
...
Et si j'ai oublié des douceurs, je compte sur vous pour les remettre les cops' !!!...je ne suis pas sûre d'avoir eu le temps de sauvegarder les dernières réalisations (Mishka, Lotus, Momo, Kiki...?...)
Mishka, quand tu auras le temps, est-ce que tu pourras nous redonner les liens de tes recettes s'il te plait? j'ai aussi oublié de les noter...Merci !
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  monik42 le Dim 2 Juin 2013 - 13:42

QUE DE DEGUSTATION A FAIRE .bravo les défiteuses.
JE VAIS ESSAYER DE REMETTRE MES PHOTOS MANQUANTES PLUS 1.

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VOILA j'ai fait ça du 1er coup avec hiboox.
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Nath-Tigrou le Dim 2 Juin 2013 - 14:43

M'en fiche Exclamation Je n'ai pas besoin de participer pour gagner ... j'ai récolté, au moinx 200 voix ( et je ne suis pas Marseillaise Laughing ), la victoire m'est acquise Exclamation

Je donne plus tard ma participation du jour .... dès que je peux quoi Exclamation Razz

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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Shadowdu72 le Dim 2 Juin 2013 - 15:07

Waouh ! Momo tu es parfaite aussi ! Merci ! Je mets à jour tout de suite ! cheers

Et voici la charlotte aux fraises que Nicole m'a envoyée par mail, j'ai bien songé à me l'attribuer Razz , mais je ne peux pas tricher quand je suis chef tout'd'même ! lol!
Je prends juste une grande part au passage ! Laughing

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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Nath-Tigrou le Dim 2 Juin 2013 - 16:50

Cheeeeeeeeeeeeeeeeeef Exclamation

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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Shadowdu72 le Dim 2 Juin 2013 - 17:28

SU-PER-BEU !!! Very Happy

... Suspect il y a une chose qui me chiffonne cependant : je me trompe ou tu mets deux vignettes de la même réalisation ??? Rolling Eyes scratch
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  nicole16 le Dim 2 Juin 2013 - 17:38

c'est quoi Nath ta mousse au siphon,
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Shadowdu72 le Dim 2 Juin 2013 - 18:11

Tarte aux fraises mousse au chocolat blanc ratée
=>j'ai un peu oublié d'arrêter le robot et la crème commençait à virer beurre Rolling Eyes :
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La tartelette, la même, version plus soignée-spéciale-défi : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Nath-Tigrou le Dim 2 Juin 2013 - 18:33

Shadowdu72 a écrit:SU-PER-BEU !!! Very Happy

... Suspect il y a une chose qui me chiffonne cependant : je me trompe ou tu mets deux vignettes de la même réalisation ??? Rolling Eyes scratch
Comment veux tu que je présente ma mousse Question Laughing
J'en profite pour dire que ta tarte et tartelette sont belles Very Happy



nicole16 a écrit:c'est quoi Nath ta mousse au siphon,

Ta charlotte huuuuuum Exclamation Vous avez du vous régaler Exclamation
Mousse au chocolat au siphon:
200 gr chocolat + 200 gr liquide (lait, crème liquide, eau, crème fleurette ...) et 2 cartouches de gaz.
Faire fondre le chocolat dans le liquide.
Laisser refroidir.
Mettre dans le siphon.
Ajouter 2 cartouches de gaz et placez au frigo pendant quelques heures et le résultat est une mousse super méga légère Exclamation
Avec une telle recette j'ai encore gagné Exclamation

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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Shadowdu72 le Dim 2 Juin 2013 - 19:17

Nath-Tigrou a écrit:
Shadowdu72 a écrit:SU-PER-BEU !!! Very Happy

... Suspect il y a une chose qui me chiffonne cependant : je me trompe ou tu mets deux vignettes de la même réalisation ??? Rolling Eyes scratch
Comment veux tu que je présente ma mousse Question Laughing

Ah, c'est vrai ça ! 1000 excuses (au moins), je me suis laissée aveugler par ma suspicion Embarassed !

Rien à voir avec ma mousse au chocolat blanc ratée, mais j'aimais bien le musée des loupés, vous pourriez nous le remettre siouplé chers admins ?





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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Nath-Tigrou le Dim 2 Juin 2013 - 19:18

Musée des loupés Question Trop classe Laughing

Tu peux le créer Exclamation (Dans le café du forum Exclamation ) et l'inaugurer cheers

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mousse de fraises

Message  Invité le Dim 2 Juin 2013 - 19:49





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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Shadowdu72 le Dim 2 Juin 2013 - 20:59


C'est vrai, je peux ? cheers ...créer le post du musée, on verra pour l'inauguration tongue alien Laughing ...


Ci' Lotus, tu as retrouvé le chemin du défi ! cheers Je préférais l'autre photo avec les mousses-têtes-de-lapinous Laughing
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...mais c'toi qui choisis ! Wink Wink Wink
Je m'en vais de ce pas mettre à jour la page UNE ! Very Happy
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Nath-Tigrou le Dim 2 Juin 2013 - 21:10

Oui Shadow Exclamation Tu es chez toi ici albino

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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Invité le Dim 2 Juin 2013 - 21:27



chamalairtropbontoutça !!!

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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  monik42 le Dim 2 Juin 2013 - 23:11

nath : dans ta mousse au siphon tu y mets le l'eau ????
demain je rajoute encore des fraises ! cherry
c'est trop tard pour ce soir .
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  monik42 le Lun 3 Juin 2013 - 8:06

ET VOILA ma derniere réalisation .
je post les 2 mais c'est la même recette .
panna cotta avec coulis d'airelles.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]...[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]avalée hier au soir .
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  veroniq le Lun 3 Juin 2013 - 8:10

geek:geek:bravos pour vos réalisation les filles
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  veroniq le Lun 3 Juin 2013 - 8:11

veroniq a écrit:geek geek bravos pour vos réalisation les filles
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Shadowdu72 le Lun 3 Juin 2013 - 9:55

Bonjour les cops' du défi !!!
Ohooooh ! Je sens que je vais passer une bonne journée entre le démarrage en musique sur le post du jour et les douceurs de Momo qui patientaient ici ! Coool ! Ci' Momo !!! Very Happy

Par contre, les fraises de mon jardin n'ont pas encore compris que le beau temps était arrivé et ...sont toujours en fleurs scratch Laughing et chez vous, ça pousse les cops' qui ont un jardin ? ... Idea Ma-Tou, tu as essayé sur ton tas de compost ? Wink
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Koni le Lun 3 Juin 2013 - 10:23

Mes 3 pieds de fraisiers sont en fleurs et quelques petites fraises vertes........Pas de quoi faire le défit Rolling Eyes Rolling Eyes
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  nicole16 le Lun 3 Juin 2013 - 10:29

bonjour les cops, je suis désolée de vous le dire mais hier soir 300g environ de fraises du jardin, c'est tout ce qu'il y a avec 15 pieds de tomates, mr marc ne peut plus s'occuper du jardin, vive la charente Laughing Laughing cheers
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Shadowdu72 le Lun 3 Juin 2013 - 13:00

Quelle chance tu as Nicole ! Very Happy

...J'ai un plan B pour les fraises ! Je vous montre ça ce soir !
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Oh ! j'allais oublier : les cops' du défi, vous avez le bonjour de Dam'Lotus !!! Cool ...
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Re: Défi de la belle saison : "La fraise dans tous ses états"

Message  Invité le Lun 3 Juin 2013 - 13:17








chèllà Question flower

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