défi de noël et de l'an " la table en fête " .
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défi de noël et de l'an bon petite plats en fête
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
nath, shadow pour vos macaron
veroniq- Messages : 2202
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 48
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
ho la la les filles je bave devant mon pc , les macarons mon péché mignon, bravo
Kikine- Messages : 1834
Date d'inscription : 07/06/2013
Age : 67
Localisation : Dordogne
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
Shadow Nath magnifique !!!!!!!
Timum- Messages : 5977
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 75
Localisation : Touraine
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
Merci les cop's
Shadooooow j'ai oublié de te dire Bravo la malédiction du raté est partie
Kikine, on mettra des macarons dans les cartons du cartonnage
Tu n'en fais pas
Shadooooow j'ai oublié de te dire Bravo la malédiction du raté est partie
Kikine, on mettra des macarons dans les cartons du cartonnage
Tu n'en fais pas
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
si Nath mais pas souvent , je préfére les tiens ils sont trés bon
Kikine- Messages : 1834
Date d'inscription : 07/06/2013
Age : 67
Localisation : Dordogne
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
holala j'arrive
Kikine- Messages : 1834
Date d'inscription : 07/06/2013
Age : 67
Localisation : Dordogne
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
Shadow ils sont top tes macarons avec une belle collerette bien comme il faut
Nath même plus besoin de te dire qu'ils sont réussis tu le sais bien
Nath même plus besoin de te dire qu'ils sont réussis tu le sais bien
Vinnie- Messages : 1155
Date d'inscription : 31/05/2013
Localisation : Isère
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
félicitation trop beau les macarons j'en aurai bien croqué quelque uns
Invité- Invité
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
Kikine vient vite On va faire l'atelier à la maison
Vinnie J'aime bien quand tu me le dis et redis
Merci Orely huuum du pain chaud avec du beurre et du chichon
Vinnie J'aime bien quand tu me le dis et redis
Merci Orely huuum du pain chaud avec du beurre et du chichon
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
Sont beauxxxx tes macarons, Nath !!!
Merci les cop´s!
J'ai retenté cet après-midi : ils se sont beaucoup étalés et n'ont pas tous une collerette...je vous montrerai quand ils seront garnis! ...le temps de faire une pitite sélection
Bravo pour tes petits pains Orely, quelle production!
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
Bonjour Chef
Bonjour les cop´s
Petite coquine Shadow tu trie les plus beaux
Bonjour les cop´s
Petite coquine Shadow tu trie les plus beaux
Vinnie- Messages : 1155
Date d'inscription : 31/05/2013
Localisation : Isère
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
bonjour vinnie bonjour , mal dormi
les cop's défiteuses et défiteur
les cop's défiteuses et défiteur
veroniq- Messages : 2202
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 48
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
ben...encore une fois faudra imaginer ma production: les 13 desserts devaient être là entre les truffes, les pts gâteaux, les lions, les sapins au chocolat blanc décorés par les enfants avc des bonbons scoubidous,noix au caramel, profiteroles, verrines et j'en oublie, pas eu le coeur de faire des photos, ni le temps; j'avais qd même décoré la maison et fait un sapin! les restes de gâteaux distribués aux enfants ont fait le bonheur de leurs copains qui st fan de ma pâtisserie!
pr demain, je dois faire des ptes purées, je pense que je vais mélanger p de t /carottes, céleri, butternut /noix , il me reste un magret séché, j'avais déjà fait pr Noël foie gras, compotée de pommes au Xéres, magret séché, qq feuilles de mâches et sorbet figues fraiches: un bon pt mélange! et la tarte au citron destructurée car la copine voulait faire une tarte aux pommes...d'un ordinaire!!!ça m'occupera demain!
Nath, quelle recette de fudge as tu pris? ils ont l'air pas mal du tout!!
pr demain, je dois faire des ptes purées, je pense que je vais mélanger p de t /carottes, céleri, butternut /noix , il me reste un magret séché, j'avais déjà fait pr Noël foie gras, compotée de pommes au Xéres, magret séché, qq feuilles de mâches et sorbet figues fraiches: un bon pt mélange! et la tarte au citron destructurée car la copine voulait faire une tarte aux pommes...d'un ordinaire!!!ça m'occupera demain!
Nath, quelle recette de fudge as tu pris? ils ont l'air pas mal du tout!!
ma-tou- Messages : 4828
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : sud de Tours
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
Bonjour Chef et le défi!!!
Question pour Ma-tou-la-reine-du-momix : tu as fait ton foie gras au momix ? J'ai testé, mais j'ai un gros doute : sur les recettes que j'ai trouvées, c'était soit 9 minutes de chaque côté au varoma, soit 12 minutes de chaque côté...et je ne savais pas s'il fallait préchauffer l'eau ou pas...
Du coup, j'ai préchauffé et fait 12 minutes + 9 minutes. Tu crois que ça va le faire? (Foie au frigo, encore tout enveloppé, je n'ose pas regarder )
Les macarons ne sont pas encore garnis, Nath...mais je demande une session de rattrapage pour le défi usa ! => voilà ce que Gendre nous a préparé pour le dîner hier, (c'est décidé, Gendre est adopté à l'unanimité!!! )
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Petits pains : recette des buns de Miam
J'ai gagnééééé le défi us ?????
Question pour Ma-tou-la-reine-du-momix : tu as fait ton foie gras au momix ? J'ai testé, mais j'ai un gros doute : sur les recettes que j'ai trouvées, c'était soit 9 minutes de chaque côté au varoma, soit 12 minutes de chaque côté...et je ne savais pas s'il fallait préchauffer l'eau ou pas...
Du coup, j'ai préchauffé et fait 12 minutes + 9 minutes. Tu crois que ça va le faire? (Foie au frigo, encore tout enveloppé, je n'ose pas regarder )
Les macarons ne sont pas encore garnis, Nath...mais je demande une session de rattrapage pour le défi usa ! => voilà ce que Gendre nous a préparé pour le dîner hier, (c'est décidé, Gendre est adopté à l'unanimité!!! )
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Petits pains : recette des buns de Miam
J'ai gagnééééé le défi us ?????
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
hello Shadow!
oui je les ai faits avc Momix! 12 mn deux fois en retournant délicatement la 2° fois; il faut le rouler ds du film , très serré; le faire 2/3 j avt de manger; il est très bien ; je ne fais pas préchauffer l'eau et par précaution j'ai mis 13 mn; mais si tu as préchauffé, ça gagne du tps!! c'est tjs la surprise en ouvrant!! le 2° se tenait moins bien pr moi mais il était bon!
super les Buns!! pas encore fait!
oui je les ai faits avc Momix! 12 mn deux fois en retournant délicatement la 2° fois; il faut le rouler ds du film , très serré; le faire 2/3 j avt de manger; il est très bien ; je ne fais pas préchauffer l'eau et par précaution j'ai mis 13 mn; mais si tu as préchauffé, ça gagne du tps!! c'est tjs la surprise en ouvrant!! le 2° se tenait moins bien pr moi mais il était bon!
super les Buns!! pas encore fait!
ma-tou- Messages : 4828
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : sud de Tours
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
Ok, merci Ma-tou
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
wouah que c est bôôô !!!
il est doué, gendre dis donc !
il est doué, gendre dis donc !
Invité- Invité
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
houurraaa pour le gendre prends en soin
Timum- Messages : 5977
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 75
Localisation : Touraine
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
le mien ne fait jamais de cuisine!!
ma-tou- Messages : 4828
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 70
Localisation : sud de Tours
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
bonsoir les cop's
alors shadow tu nous fait quoi que de bonne chose est pas une seule photo
ma-tou j'ai pas tous suivie , ont parler pô de macaron , je retourne plus loin , j'ai loupé quelque chose
alors shadow tu nous fait quoi que de bonne chose est pas une seule photo
ma-tou j'ai pas tous suivie , ont parler pô de macaron , je retourne plus loin , j'ai loupé quelque chose
veroniq- Messages : 2202
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 48
Re: défi de noël et de l'an " la table en fête " .
je vois, j'ai sauté le message de shadow , maintenant ses + claire
veroniq- Messages : 2202
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 48
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