Muffins pour le ptit déjeuné

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  loliflo le Lun 24 Juin - 11:55

TOTOTTE77 a écrit:Merci. Je verrais le moment voulu, je chercherais un tableau d'équivalence pour voir les quantités !
2 càc de levain fermentescible (ou levain déshydraté)= 1/2 càc de levure instantanée (levure de boulanger)=17g de levure fraîche

Wink

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  Vinnie le Lun 24 Juin - 12:28

Merci Lolilo !
Ça peut servir hop je garde Laughing
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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  Invité le Lun 24 Juin - 12:56

loliflo a écrit:2 càc de levain fermentescible (ou levain déshydraté)= 1/2 càc de levure instantanée (levure de boulanger)=17g de levure fraîche

Wink

Merci Loliflo ! C'est gentil !

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  coeurdemarie le Mar 15 Juil - 14:09

Loliflo SOS, j'ai dû faire une mauvaise manip et j'ai perdu la R7. triste2  triste1 
Je ne fais que des bêtises aujourd'hui.
STP, quand tu auras un p'tit moment. Merci.
Tu as beau temps par chez toi?
Bisous et prends soin de toi! Wink
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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  loliflo le Mar 15 Juil - 15:04

Coeur je vais la rechercher et je te l'envoie par MP  Wink 

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  loliflo le Mar 15 Juil - 15:27

coeur ,je viens de t'envoyer la recette  Wink 

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  coeurdemarie le Mar 15 Juil - 15:29

Merci bcp loliflo pour ta rapidité, je vais la mettre en lieu sûr de suite. I love you  Wink 
Je me sens bête à vouloir aller trop vite et pouf.  Embarassed 
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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  coeurdemarie le Mer 16 Juil - 10:25

Coucou loliflo,

Très bon loli.
J'ai eu des difficultés malgré le passage au frigo donc un peu + de farine et voilà le résultat.

Je pense que 2 mn de + de cuisson n'aurai pas été de trop.
Bien sûr A REFAIRE, merci pour ze R7! Wink
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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  loliflo le Sam 26 Juil - 22:16

ils sont très réussi ,ils ont du partir aussi très vite !

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  coeurdemarie le Dim 27 Juil - 11:25

Merci loli, mais zhom a fait la grimace. Alors, j'en ai congelé et je les sors que pour moâ et mon petit plaisir du matin. Wink Very Happy 
ça change, c'est cool!
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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  Nath-Tigrou le Dim 27 Juil - 14:09

Bravo Coeur Exclamation

Moi aussi je fais une demande officielle pour avoir la recette  cheers  Merci  Exclamation 

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  loliflo le Dim 27 Juil - 16:53

Nath-Tigrou a écrit:Bravo Coeur Exclamation  

Moi aussi je fais une demande officielle pour avoir la recette  cheers  Merci  Exclamation 

Dans ta mp  Wink 

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  Nath-Tigrou le Dim 27 Juil - 17:47

Merci Exclamation

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  Nath-Tigrou le Mar 28 Oct - 15:13

Recette testée Exclamation





Je n'ai pas du tout retrouvé la texture du muffin Crying or Very sad par contre mon fils dit que ces petits pains sont excellents.

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  loliflo le Mar 28 Oct - 16:07

Qu'ils sont beaux!
Nath ,faudra tester une autre recette alors ... Rolling Eyes

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  coeurdemarie le Mar 28 Oct - 17:56

Bravo nath!

J'en ai une que je dois retrouver. Elle doit être poussiéreuse depuis le temps.

Loliflo, la tienne est différente mais boooooonne! Wink
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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  Nath-Tigrou le Mar 28 Oct - 21:39

Je viens de tester une nouvelle recette ( Muffins Anglais )

Ils sont plus compact mais pas autant que la version industrielle. J'ai fait juste un croc et ça me parait pas mal.

Je vais les adapter à une version farine complète.




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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  Nath-Tigrou le Mer 29 Oct - 7:57

Je viens de les tester toaster au petit déjeuner cheers
Finalement ils sont presque comme ceux du magasin.
La prochaine fois je les fais cuire moins fort que "moyen" et peut être un soupçon plus épais, entre 1 et 1,5 cm.

Ça va peut être ma nouvelle recette préférée cheers

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  loliflo le Sam 1 Nov - 20:11

Nath tu peux nous donner la recette que l'on puisse aussi y gouté Wink
Merci Very Happy

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  Nath-Tigrou le Sam 1 Nov - 21:12

Nath-Tigrou a écrit:Je viens de tester une nouvelle recette ( Muffins Anglais )




Clic sur le lien MUFFINS ANGLAIS mdr04 mdr04

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  loliflo le Sam 1 Nov - 22:08

Ben c'est qoui c'te blague Shocked ! y a pas de lien triste8
C'est vraiment pô mon jour ! Crying or Very sad

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  Nath-Tigrou le Dim 2 Nov - 8:01

Nan ce n'est vraiment pas ton jour Exclamation (Tu clic sur muffins ..... dans l'image Question geek )

Tu as le droit à un dernier essai et après je supprime la recette mdr04 mdr04




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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  loliflo le Dim 2 Nov - 11:23

Rho!Suspect   Nath tu te moques de moi là!Hier j'ai cliquer là où tu indiques et il n'y avait rien !
Tu as rectifier entre temps non ? scratch

Enfin ,merci ,je l'ai copié maintenant Wink

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  Nath-Tigrou le Dim 2 Nov - 13:45

loliflo a écrit:Rho!Suspect   Nath tu te moques de moi là!Hier j'ai cliquer là où tu indiques et il n'y avait rien !

Bah nan Exclamation tu vois bien qu'il n'y a pas de modification des messages.
Le lien est sur le message du 28 et d'hier Exclamation Et les 2 liens fonctionnaient.
T'inquiète, ça arrive souvent quand on est débutante en informatique mdr04 mdr04

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

Message  loliflo le Dim 2 Nov - 13:59

Alors j'ai enfin compris le schmilblick lol1
J'ai du lire le post sans être connecté alors que je pensais l'être Rolling Eyes
Quand c'est pô l'jour ,c'l'est pô ! triste4

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Re: Muffins pour le ptit déjeuné

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