Nos confitures maison

Voilà un post pour partager nos recettes de confiture que ce soit fait classiquement ou en map . 

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d'autre recette dans le récap [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

1 kg de fraise
500g de sucre
un peu de jus de citron
1 càc d'agar agar

Mettre  les fraises coupé en morceau et le sucre dans la map .
prog confiture.(il dure 1h20 pour moi).
5 mn avant la fin de la cuisson ajouter l'agar agar.
Verser dans les pots à confiture et fermer immédiatement après chaque pot.
La confiture prendra que lorsque l'on aura mis les pots au frais .

Conservation 2 mois maximum.

Trop bonne .

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Voici ma confiture faite avec la recette de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] .J'ai donc remplacé les pêches par les nectarines .C'est très bon ,mais je la trouve un peu trop liquide j'aurais du la cuir un peu plus longtemps ou rajouter un peu de jus de citron

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