Re: vendredix 27 septembre .

Nath-Tigrou Ven 27 Sep - 12:51

Mr Nicole est un homme de goût Exclamation

Momo va faire ton ménage au lieu de trainer sur le forum Exclamation

Tu dois chercher pour le cheveu sexy .... Laughing

Vinnie Ven 27 Sep - 13:06

Et pourquoi pas un défi du plus beau cheveu sexy Question

Pas sur que ce soit notre tigresse qui gagne tongue

Je vais vite me cacher Laughing

Bonne sieste Nicole

Nath-Tigrou Ven 27 Sep - 13:16

Vinnie tu es trop jalouse de mon cheveu sexy lol!

Vinnie Ven 27 Sep - 13:21

Nath-Tigrou a écrit:Vinnie tu es trop jalouse de mon cheveu sexy

ben.

fallait pas le dire le monde le sait maintenant Exclamation

nicole16 Ven 27 Sep - 15:01

coucou sieste finie, Wink

cela fait du bien, je vais aller faire un clafoutis pêche ,mon petit fils vient diner, et devines Nath ..........il aura de l'aligot!

Nath-Tigrou Ven 27 Sep - 15:10

Nicole, as-tu ZE recette de l'aligot Question

Vinnie.

nicole16 Ven 27 Sep - 15:14

non Nath acheté tout prêt Wink

Nath-Tigrou Ven 27 Sep - 15:34

Rhooooo la honte Exclamation

Tu rentres de Lozère sans avoir acheté la tome fraîche Question

Pôôôôôvre Mr Nicole Exclamation

vendredix 27 septembre . - Page 2 Image19

fanfan_64 Ven 27 Sep - 16:46

Coucou
Ah, vous parlez de l'aligot, mon fils toulousain cherche en vain la recette du super aligot qui "file" bien etc, il parait que c'est pas facile...
Pour le cheveu sexy, comment dire sans vous décevoir, je pense que c'est un concept, un secret que gardent jalousement la tigresse et lisa ...
Mais il est toujours bon d'essayer !!!
Pour celles qui font leur yaourt elles mêmes, peut on les faire au lait demi-écrémé ?
Merci
je bosse encore demain matin et je suis en we !!!!!
Nicole je confirme que ça fait plaisir de te voir !!! enfin de te lire ...

nicole16 Ven 27 Sep - 16:52

merci de tout coeur fanfan, mais tu sais mon coeur saignera toujours, mais je vais essayer d'être mieux sur le forum et ceci grâce à vous toutes. Ma petite Nath je t(envoie mr nicole pour l'aligot, le vrai celui de la brasserie Laughing

moi superU oui je sais c'est affraid

mais pour le récompenser clafoutis aux pêches alors il n'a rien à dire...................pour le cheveu sexy fanfan je confirme que Nath l'a bien

miam Ven 27 Sep - 17:16

aligoooooooot ? mmmmmmmmmh j'arrive !!! Cool

Nath-Tigrou Ven 27 Sep - 17:51

Véritable Aligot qui file et plus facile c'est impossible Exclamation

Recette testée, retestée et toujours approuvée par nos invités et par nous Laughing

LA RECETTE

Pour 4 personnes :

1 kg de pommes de terre bintje - 400 gr de tome fraîche- 200 gr de crème fraîche épaisse - 1 ou 2 gousses d'ail - sel et poivre
Eplucher les pommes de terre et les gousses d'ail. Couper les pommes de terre en gros morceaux et les faire cuire avec l'ail 20 minutes dans de l'eau bouillante.

Pendant ce temps, couper la tome fraîche en fine lamelles.

A la fin de la cuisson retirer l'ail, passer les pommes de terre au presse-purée en ajoutant éventuellement un peu d'eau de cuisson pour obtenir la consistance désirée.

Incorporer la crème fraîche en mélangeant avec une cuillère à bois, puis rapidement 400 gr de tome fraîche en remuant énergiquement afin d'aérer l'aligot qui doit filer au bout de la spatule en formant un ruban. On peut, si on le désire, parfumer encore d'une gousse d'ail entière écrasée.

Le cheveu sexy c'est un bien être fou Laughing

Vinnie Ven 27 Sep - 19:19

Huuummm merci Nath

Seulement dans ma région pas de tome fraîche pour Aligot

Bonne soirée et bonne nuit à toutes et Kiki

miam Ven 27 Sep - 19:20

faut la mettre de côté ! Razz

monik42 Ven 27 Sep - 19:26

nath : ta consistance "désirée c'est quoi ??
comme une purée normale ou un peu épaise ?.
le cheveu sexy :je le veux !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! il doit etre brillant je pense ???
pétillant comme mon œil ?? mdr2

Koni Ven 27 Sep - 19:30

fanfan_64 a écrit:Coucou
Pour celles qui font leur yaourt elles mêmes, peut on les faire au lait demi-écrémé ?
Merci

Je fais mes yaourts au lait demi écrémé en y ajoutant 1/2 verre de lait en poudre, et les yaourts sont bien fermes!

Je voulais étendre mon ordinateur car vers 20h il y a eu une très forte averse avec un coup de tonnerre et plus rien depuis
Par contre cet après-midi le soleil nous a bien chauffé et j'ai séché en peu de temps toute ma lessive. je crois que j'ai bien fait car demain et dimanche on annonce pluie et orage! et

fanfan_64 Ven 27 Sep - 19:40

Merci Koni, sympa pour la recette !
tu as une yaourtière ?
J'ai envie de me faire des yaourts moi même y mettre des morceaux de fruits, du choc, etc
Ah le cheveu sexy, c'est tout un art
merci Nath pour la recette de l'aligot.

KIKI.13 Ven 27 Sep - 19:40

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bonne fin de soiree et bonne nuit ,bibi
kiki
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Nath-Tigrou Ven 27 Sep - 20:23

Fanfan

J'ai oublié de te répondre pour les yaourts Laughing

Contrairement à Koni, je mets un sachet de ferment alsa à la place du lait en poudre.
Oui moi aussi je fais avec du lait 1/2 écrémé et oui je fais en yaourtière.

Momo, la consistance doit être assez épaisse mais pas compact.
Il ne faut pas oublier que tu vas mettre de la crème et du fromage qui vont détendre la purée.

Miam je confirme le huuuum Exclamation

fanfan_64 Ven 27 Sep - 21:16

Merci Nath, mais par contre je n'ai pas de yaourtière, j'irai voir sur le net pour faire sans.
bises
bonne nuit
je vais au lit....

dandhestya Ven 27 Sep - 22:06

vendredix 27 septembre . - Page 2 Ncnma0xi

bonne nuit les beautés ravageuses !!!

FAN-FAN? TU FAIS PAREIL AVEC UNE COCOTTE-MINUTE? ET C'EST PLUS ECONOMIQUE ET MOINS ENCOMBRANT....

BIZATOUS!

ma-tou Ven 27 Sep - 22:20

bonne nuit les derniers! je viens de faire 3 pots de confitures pêches de vigne/brugnons ! faut bien s'occuper à la veillée! Laughing

monik42 Ven 27 Sep - 23:44

peut etre ne suis-je pas seule à passer par là ce soir .?
j'ai pas sommeil et pas fais de sieste .
j'étais encore dans les haricots et carottes .

Shadowdu72 Sam 28 Sep - 0:23

Ma-tou, IL FERA BEAU EN TOURAINE ! Cool

Fanfan, je fais aussi avec du lait 1/2 écrémé et un yaourt au lait entier dans une yaourtière...mais je préfère au lait entier Wink

Miam nous avait donné une recette avec du lait concentré non sucré, très bon, mais ce n'est pas ce que tu demandes, je m'égare Embarassed

(c'est parce que tu me donnes envie de ressortir la yaourtière ! Laughing

)

Lisa, pas de chance ce rv manqué à l'aéroport Neutral

Dand, comment vont tes petons ?

Nath, merci pour la recette de l'aligot testée et approuvée ! Je n'en ai jamais fait, mais je fais "au pif" de la truffade quand je trouve de la tomme fraîche ! Avec de la roquette, c'est top ! Par contre, je n'imagine pas sans ail...

Ouiiiiiiiii, Morphée, j'arriiiiiiiive !!! pfff, je peux quand même souhaiter une bonne nuit aux cop's ! ... alien

ma-tou Sam 28 Sep - 7:43

idem pr la yaourtière! et l'Aligot ou la Truffade, j'en bave!!! on va aller faire une razzia en Lozère!! qd j'en trouve de la tomme fraiche, j'en congèle§
bon demain!!!

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