Lundi 12 avril
5 participants
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tupperwette- Messages : 13285
Date d'inscription : 15/08/2013
Age : 61
Localisation : région centre
Re: Lundi 12 avril
coucou du lundi !!
après la pluie d'hier ...enfin !!! le beau temps ? hé bien non !! vent et froid !!
Kiki, je viens de voir tes nids de Pâques...super sympa !! donne nous la recette SVP !!
après la pluie d'hier ...enfin !!! le beau temps ? hé bien non !! vent et froid !!
Kiki, je viens de voir tes nids de Pâques...super sympa !! donne nous la recette SVP !!
daphy- Messages : 2151
Date d'inscription : 04/11/2014
Age : 80
Localisation : 42
coeurdemarie- Messages : 6044
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 60
Localisation : Proche de la Loire et de la sologne
Re: Lundi 12 avril
bonjour tardif, je dis comme Daphy, la recette KIKI, stp!
Ici grand soleil mais froid, bon je vais aller voir si le facteur est passé, la cuisine est faite, je vous dis à plus tard.
Ici grand soleil mais froid, bon je vais aller voir si le facteur est passé, la cuisine est faite, je vous dis à plus tard.
nicole16- Messages : 8378
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 83
Localisation : Charente
coucou
bonsoir a vs tous ,
bonne nuit a vous toutes ,
bibi,kiki
voici la rectte ,
Nids de Pâques aux pommes de terre et aux oeufs
Pour
12 nids
Niveau
Facile
Temps total
45 min
Préparation
20 min
Cuisson
25 min
Pour un moment entre amis
L'astuce Francine
Pour réaliser vos nids de Pâques aux pommes de terre et aux œufs et qu’ils n’accrochent pas aux moules à muffins, veillez à bien beurre les moules avant utilisation.
bonne nuit a vous toutes ,
bibi,kiki
voici la rectte ,
Nids de Pâques aux pommes de terre et aux oeufs
Pour
12 nids
Niveau
Facile
Temps total
45 min
Préparation
20 min
Cuisson
La préparation de la recette
- Pour réaliser vos nids de Pâques aux pommes de terre et aux œufs, commencez par préchauffez votre four à 200°C.
- Epluchez les pommes de terre, rappez-les et pressez-les pour en faire sortir le plus d’eau possible. Placez vos pommes de terres dans un saladier et ajoutez la farine, le cheddar râpé, la ciboulette ciselée et 1 œuf battu. Salez et poivrez et mélangez bien le tout.
- Répartissez la préparation dans un moule à muffin en tassant et en pressant sur les bords pour former les nids : les nids doivent être légèrement creux au centre. Enfournez pendant 15 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés. Baissez ensuite le four à 180°C.
- Retirez les nids du four et garnissez-les de dés de jambon, d’un œuf et d’un peu de ciboulette ciselée. Enfournez de nouveau pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le blanc d’œuf soit cuit.
25 min
Pour un moment entre amis
Les ingrédients
500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de farine de blé Francine 100 g de cheddar râpé ciboulette 13 oeufs frais sel poivre 100 g de jambon coupé en désLa préparation de la recette
- Pour réaliser vos nids de Pâques aux pommes de terre et aux œufs, commencez par préchauffez votre four à 200°C.
- Epluchez les pommes de terre, rappez-les et pressez-les pour en faire sortir le plus d’eau possible. Placez vos pommes de terres dans un saladier et ajoutez la farine, le cheddar râpé, la ciboulette ciselée et 1 œuf battu. Salez et poivrez et mélangez bien le tout.
- Répartissez la préparation dans un moule à muffin en tassant et en pressant sur les bords pour former les nids : les nids doivent être légèrement creux au centre. Enfournez pendant 15 minutes, jusqu’à ce que les bords soient dorés. Baissez ensuite le four à 180°C.
- Retirez les nids du four et garnissez-les de dés de jambon, d’un œuf et d’un peu de ciboulette ciselée. Enfournez de nouveau pendant 10 minutes, jusqu’à ce que le blanc d’œuf soit cuit.
L'astuce Francine
Pour réaliser vos nids de Pâques aux pommes de terre et aux œufs et qu’ils n’accrochent pas aux moules à muffins, veillez à bien beurre les moules avant utilisation.
KIKI.13- Messages : 9425
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 83
Localisation : meillant
bonsoir ,
pour la recette ,moi je penseque le temps decuisson de la recette ,nes pas tresbon ,alors surveillée bien ,
et pour la question des moules a muffin,les miens etait un peu juste pour tout mettre,dans un moule,av vous de voire ,bonne cuisine a toutes ,bisous ,kiki
et pour la question des moules a muffin,les miens etait un peu juste pour tout mettre,dans un moule,av vous de voire ,bonne cuisine a toutes ,bisous ,kiki
KIKI.13- Messages : 9425
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 83
Localisation : meillant
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