mardi 11 Janvier

bonjour a vs toutes les filles ,
si vous sortez ,
couvrez vous bien,
sa caille se matin ,
a plus tard ,
bisous,kiki

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bonjour kiki et à toutes celles qui vont arriver.
oui tu as raison ce matin moins deux
y a des lèves tard ?
nuit très très courte surement une majestueuse va s'imposer.
en principe pas de sortie prévue donc un peu de rangement.
bonne continuation.

Bonjour,

il y avait des nappes rosées dans le ciel ce matin, c'était magnifique !

y a des traine tard aussi Momo

Le bois que l'on a n'est pas terrible il brule vite et chauffe peu... la dernière fois c'était du chêne la non !!!

Coeur doit prendre du bon temps avec Mr Coeur qui était enfin de repos, perso je la laisse tranquille à en profiter

Kiné cet après midi je sens qu'il va me faire des misères...

à plus tard pour un café

re coucou .
suis encore en pyjama et là vais préparer mon repas.
bon appétit.

Tu as raison fais à ton temps Momo

zut mon message est effacé, grrrrrr, donc bonjour tardif à tous, , en retard pour le déjeuner ,j'ai recherché la recette de Daphy pour ses petits pains , il fait un temps splendide en ce  moment, mon jardinier est venu finir son travail ses employés contaminés par le covid, même vaccinés, il a dû arrêter le travail pour ne pas contaminer tout le matériel et surtout les camions, ,puis les fêtes, le pauvre était bien content de repartir au boulot, mon dernier prunier a eu droit a une bonne coupe !! il donne de toutes petites prunes rouges, c'est très bon en co nfiture mais je ne vous dis pas le boulot pour 'enlever les n oyaux même avec un appareil, l'an dernier il avait gelé, tous les arbres d'ailleurs.
Ce matin j'ai passé un temps fou sur l'ordi dans les recettes, et cela m'a fair mal car il y avait des mails de nos disparus.
Bon je vous laisse à plus tard, mr a peut être faim maintenant...sauf qu'il attend que je dis à table pour vouloir sortir grrrrrrrrrrrrrrrrr.

re bonjour les fille ,safait bien frais encore maintenant,et avec un pti vent du nord ,
je vousdis a se soir ,
car je vais me preparée pour aller a lhopital privé ,g.de Varye,
j emenne la carte bleu...bonne majestueuse a vs toutes ,
bisous ,kiki

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alors bon je n ai pas fait de sieste . je viens de me faire une infusion hibiscus et cynorhodon avec 1 grosse part de brioche fruits confits . ce soir donc je ne vais pas contrôler ma glycémie.
je vais aller étendre mon linge dans ma salle de bain. après repos . ouf.
kiki attention quelle ne s'enflamme pas ta carte. j'espère que tu va avoir de bonnes nouvelles.
maintenant que je veux bien mieux je passe un temps fou pour chercher les recettes.
il me semblait bien qu'il y avait un post pour bien expliquer comment mettre des photos sur le forum et j 'ai pas trouvé.
je vais de ce pas retourner voir.
bonne aprèm.

à tous
le soleil vient de se coucher, journée splendide ,froide mais très agréable, je suis allée soigner mes oiseaux tailler des rosiers qui commencent à pousser, c'est fou, c vrai que la Charente a un climat doux, à 100km seulement de la mer., à plus tard les amies

coucou tout le monde !

recette des pts pains sans pétrissage (PPS)


1 c/s de levure sèche ou 25 gr de levure fraiche
800 gr d'eau tiède
1 kg farine (mélange farine complète + farine épeautre par ex ou farine 60)
3 doses de sel (env. 12 gr) la dose c'est la pte qui est donnée avec la machine à pain
mélanger le tout
pâte assez mouillée
laisser lever à température ambiante
pour moi, je plie 4 fois la pâte en 4 (tous les quarts d'heure env.) et laisse lever après !

mettre le récipient couvert au frais (frigo)
la pâte est prête à faire cuire le lendemain
je forme des pts pains
et laisse cuire 20 min dans le four chauffé à 240° avec une coupelle d'eau au fond

Bonsoir les cop's,
Pas de chance avec mr coeur , on se croise.
J'ai cumulé de mauvaises nuits donc  je n'arrivai pas à lire sur l'écran.
C'est mieux aujourd'hui.
Hier, j'ai emmené mon beau père à son examen donc pas à la maison.
J'espère qu'on va souffler un peu.
J'ai vu de belle réalisation de cake marbré et de petits pains, galette...
Bravo, vous ne perdez pas la main.
Bonne soirée .

Coucou les cop’s et Kiki
Et bien ça caille !
Grosse journée boulot
En rentrant une bonne blanquette avec des carottes !
Ça fait du bien
Sympa les petits pains sans pétrissage
Il faudrait que je m’y remette à en faire
Bonne soirée
Tenez vous au chaud !

Alors kiki t as tout flambé ? Pas à l hôpital quand même ? Allez raconte !
Bonne soirée à tous

bonsoir les cop's et kiki.
j espère quelle a pas trop flambée ta carte oui raconte nous un peu ta journée.
nicole tu es près de la mer 100km tu n'as pas trop chaud l 'été.
fanfan tu peux les faire les petits pains et comme ça tu peux toujours avoir de la pâte faite au frigo.
daphy coucou et bonsoir tu m'as redonné de l'élan pour refaire des petits pains.

et bien tupp,la carte bleu a jouer son role ,mai sa va ,juste la visite d controle par la chir..
tout va bien ,je peu refaire les pieds au mur ,sans me faire de bile
par contre le transport ,
taxis conventionnée ,na pas ete pris en charge ,une erreur d une des secretaire ,
sa fait 100km allée et retour ,,
voila pour ma flambée ,
bonne fin de soirée ,
bisous ,kiki

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Ça c est pas drôle !
Moi je veux bien voir tes pieds au mur...

daphy a écrit:coucou tout le monde !

recette des pts pains sans pétrissage (PPS)


1 c/s de levure sèche ou 25 gr de levure fraiche
800 gr d'eau tiède
1 kg farine (mélange farine complète + farine épeautre par ex ou farine 60)
3 doses de sel (env. 12 gr) la dose c'est la pte qui est donnée avec la machine à pain
mélanger le tout
pâte assez mouillée
laisser lever à température ambiante
pour moi, je plie 4 fois la pâte en 4 (tous les quarts d'heure env.) et laisse lever après !

mettre le récipient couvert au frais (frigo)
la pâte est prête à faire cuire le lendemain
je forme des pts pains
et laisse cuire 20 min dans le four chauffé à 240° avec une coupelle d'eau au fond

Coucou daphy, ça me semble bcp comme liquide pour tes petits pains.
Tu ne t'es pas trompée?
Moi, je mets 270 ml d'eau pour 500g de farine.