PATES AROMATISEES
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PATES AROMATISEES
loliflo Jeu 20 Déc - 15:01
RECETTE CLIQUABLE
PATE AUX EPINARDS
PATE A L'ENCRE DE SEICHE
PATE AU POIVRON
PATE AU SAFRAN
PATE A LA FARINE DE CHATAIGNE
(source:http://www.histoiredepates.net/html/fabrication_de_pates_fraiches.html)
PATE AUX EPINARDS
PATE A L'ENCRE DE SEICHE
PATE AU POIVRON
PATE AU SAFRAN
PATE A LA FARINE DE CHATAIGNE
(source:http://www.histoiredepates.net/html/fabrication_de_pates_fraiches.html)
Dernière édition par loliflo le Sam 12 Jan - 23:24, édité 7 fois
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Pâte aux épinards
loliflo Dim 30 Déc - 16:09
pour des pâtes verte:
150 g d’épinards
2 oeufs
100 g de semoule de blé dur
200 g de farine
150 g d’épinards
2 oeufs
100 g de semoule de blé dur
200 g de farine
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Pâte à l'encre de seiche
loliflo Dim 30 Déc - 16:11
pour des pâtes noire:
300 g de farine
2 oeufs
10 ml d'huile d'olive
1/2 c. à café de sel
20 ml d'encre de seiche
300 g de farine
2 oeufs
10 ml d'huile d'olive
1/2 c. à café de sel
20 ml d'encre de seiche
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Pâte au poivron
loliflo Dim 30 Déc - 16:13
200 g de farine
200 g de semoule de blé dur
2 poivrons
1 oeuf
1 c. soupe d'huile d'olive
sel
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Pâte au safran
loliflo Dim 30 Déc - 16:14
250 g farine
2 oeufs, 1 jaune
2 cuillère à soupe d'huile
1/2 c. à café de sel
1 petite boîte de safran
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Pâte à la farine de châtaigne
loliflo Dim 30 Déc - 16:16
200 g de farine de blé 00
200 g de farine de châtaigne
4 oeufs
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