defi biscuits
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defi biscuits
miam Mer 28 Oct - 23:09
DEFI BISCUITS
Biscuit: Contrairement aux gâteaux, les biscuits ont généralement une texture plus croquante ou croustillante, on dit qu’ils sont « secs ». Biscuit cuiller, biscuit rose de Reims, boudoir, cookie, crêpe dentelle, financier, galette bretonne, gaufre, gaufrette, macaron d’Amiens, meringue, palet breton, palmier, petit-beurre, sablé, spéculoos, tartelette, tuiles aux amandes.
n'oubliez pas vos appareils à faire les biscuits de noel, spritz et autres
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recettes testées chez moi
recette pour glacer les biscuits ici
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Dernière édition par miam le Jeu 29 Oct - 9:17, édité 1 fois
miam- Messages : 2180
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Re: defi biscuits
Nath-Tigrou Jeu 29 Oct - 6:56
Cheeeeeeeeeeeef 
Je veux jouer même si ce n'est vraiment pas conseillé par ma vilaine
Je veux jouer même si ce n'est vraiment pas conseillé par ma vilaine 
Nath-Tigrou- Admin
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Re: defi biscuits
veroniq Jeu 29 Oct - 8:23
désoler 
je ménage ma vilaine , elle doit devenir mon amie
je ménage ma vilaine , elle doit devenir mon amie 
veroniq- Messages : 2202
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 48
Re: defi biscuits
daphy Jeu 29 Oct - 9:57
prévoyez des invités !!!
vous leur faites manger vos merveilles !!!!!!
c'est ma méthode !!!
vous leur faites manger vos merveilles !!!!!!
c'est ma méthode !!!
daphy- Messages : 2146
Date d'inscription : 04/11/2014
Age : 80
Localisation : 42
Re: defi biscuits
Nath-Tigrou Ven 30 Oct - 7:28
Je fais manger Mr Tigrou mais là j'en ai goûté quelques un. C'était avant de discuter avec la vilaine
Petits sablés confiture( Pêche, framboise et fraise) et sablé nature.
(Est ce que je dois avouer que je les ai fait quelques jours avant l'ouverture du post )
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Cheeeeeeeeeeeeef rien que pour toi
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Petits sablés confiture( Pêche, framboise et fraise) et sablé nature.
(Est ce que je dois avouer que je les ai fait quelques jours avant l'ouverture du post
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Nath-Tigrou- Admin
- Messages : 16509
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Re: defi biscuits
Nath-Tigrou Ven 30 Oct - 7:29
Personne pour répondre Participation validée par décret Nath-Tigrou 
Participation validée par décret Nath-Tigrou
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Localisation : Au milieu de nulle part -
Re: defi biscuits
daphy Ven 30 Oct - 8:46
tu as pris de l'avance !!!!
mais faute avouée ...faute pardonnée !!!!!!
notre Chef décidera !!!
ils sont très réussis !!!
mais tu dois résister devant
daphy- Messages : 2146
Date d'inscription : 04/11/2014
Age : 80
Localisation : 42
Re: defi biscuits
Nath-Tigrou Ven 30 Oct - 9:09
Ils sont déjà mangé. Pour ceux là, la vilaine est tranquille
Le week end prochain je suis à la capitale, ça m'évitera de pâtisser .....
Le week end prochain je suis à la capitale, ça m'évitera de pâtisser .....
Nath-Tigrou- Admin
- Messages : 16509
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Localisation : Au milieu de nulle part -
Re: defi biscuits
Timum Sam 31 Oct - 7:03
Très jolis Nath !!!! J'avais presque envie de m'inscrire mais je vois que ca démarre très fort ...donc , pour l'instant, je regarderai !!!
Timum- Messages : 5977
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Age : 75
Localisation : Touraine
Re: defi biscuits
monik42 Sam 31 Oct - 7:10
je trouverai bien une recette qui m"inspire .ma ptite Miam tu peux m'inscrire stp.
monik42- Messages : 3427
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 74
Localisation : loire
Re: defi biscuits
daphy Sam 31 Oct - 8:27
petits gâteaux aux cranberries !
j'ai pris la recette des gâteaux aux noix
150 gr de pépites de cranberries
40 gr farine
3 oeufs
80 gr sucre de canne (les pépites sont sucrées)
80 gr H de pépin de raisin
1 pincée de sel
four 200° - 20 mn (forme pte tarte)
un délice !!!aussi bon que ceux aux noix
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j'ai pris la recette des gâteaux aux noix
150 gr de pépites de cranberries
40 gr farine
3 oeufs
80 gr sucre de canne (les pépites sont sucrées)
80 gr H de pépin de raisin
1 pincée de sel
four 200° - 20 mn (forme pte tarte)
un délice !!!aussi bon que ceux aux noix
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daphy- Messages : 2146
Date d'inscription : 04/11/2014
Age : 80
Localisation : 42
Re: defi biscuits
nicole16 Sam 31 Oct - 12:09
Miam tu peux m'inscrire, je ne sais pas ce que je ferais on verra bien!
nicole16- Messages : 8308
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Age : 83
Localisation : Charente
Re: defi biscuits
nicole16 Sam 31 Oct - 12:11
Daphy je mets du beurre, je peux mettre 80gr et est-ce que je peux mettre des fruits surgelés mélangés, il m'en reste ,
nicole16- Messages : 8308
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 83
Localisation : Charente
Re: defi biscuits
daphy Sam 31 Oct - 15:59
nicole16 a écrit:Daphy je mets du beurre, je peux mettre 80gr et est-ce que je peux mettre des fruits surgelés mélangés, il m'en reste ,
oui je pense ! dans mon gâteau, les pépites de cranberries ressemblent à la poudre d’amande ou de noix !
daphy- Messages : 2146
Date d'inscription : 04/11/2014
Age : 80
Localisation : 42
Re: defi biscuits
Nath-Tigrou Sam 31 Oct - 17:01
Daphy, on fait un défi biscuit et non gâteau
On a dit que l'on faisait des biscuits de nowel 
On a dit que l'on faisait des biscuits de nowel
Nath-Tigrou- Admin
- Messages : 16509
Date d'inscription : 28/11/2012
Localisation : Au milieu de nulle part -
Re: defi biscuits
ma-tou Sam 31 Oct - 17:10
ben...j'en fais sans arrêts des défis mais je ne mets jamais les photos!!! 
j'adore faire des biscuits!et j'en offre en pts sachets, donc Véro....
c'est quoi une "vilaine" ??? tt le monde utilise ce mot sans arrêt.....
j'adore faire des biscuits!et j'en offre en pts sachets, donc Véro....c'est quoi une "vilaine" ??? tt le monde utilise ce mot sans arrêt.....
ma-tou- Messages : 4828
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : sud de Tours
Re: defi biscuits
Nath-Tigrou Sam 31 Oct - 17:20
Qu'est ce qu'une vilaine C'est une chose qui participe à halloween pour nous faire peur
J'ai pensé à mettre sur ma liste des projets, faire des biscuits citrouille et j'ai oublié
Comme ceux là ...
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J'ai un emporte pièce tout neuf ..... RDV l'an prochain pour le tester.
C'est une chose qui participe à halloween pour nous faire peur J'ai pensé à mettre sur ma liste des projets, faire des biscuits citrouille et j'ai oublié
Comme ceux là ...
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J'ai un emporte pièce tout neuf
..... RDV l'an prochain pour le tester.
Nath-Tigrou- Admin
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ma-tou- Messages : 4828
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Age : 69
Localisation : sud de Tours
Nath-Tigrou- Admin
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Date d'inscription : 28/11/2012
Localisation : Au milieu de nulle part -
Re: defi biscuits
monik42 Sam 31 Oct - 18:57
monik42- Messages : 3427
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Localisation : loire
daphy- Messages : 2146
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Age : 80
Localisation : 42
Re: defi biscuits
monik42 Sam 31 Oct - 19:13
je l'ai noté car je retrouve jamais ce que je recherche .c'est pour mon ptit dèj du matin.
100 g de beurre mou mélangé avec 100g de sucre
j'ai ajouté 1 oeuf avec 1 jus de citron et son zeste plus la farine coco 150 g 2 h. au frais
j'ai fait des boules que j'ai roulé dans du sucre glace et après aplaties et mis au four préchauffé à 160 pour une vingtaine de mn.
100 g de beurre mou mélangé avec 100g de sucre
j'ai ajouté 1 oeuf avec 1 jus de citron et son zeste plus la farine coco 150 g 2 h. au frais
j'ai fait des boules que j'ai roulé dans du sucre glace et après aplaties et mis au four préchauffé à 160 pour une vingtaine de mn.
monik42- Messages : 3427
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 74
Localisation : loire
Re: defi biscuits
Nath-Tigrou Sam 31 Oct - 19:19
En l'absence de notre Miam, je suis chef par intérim
Momo, je mets tes biscuits en page 1
Daphy, après concertation avec moi-même, tes gâteaux ne sont pas les biscuits demandés pour le défi. . . Ce n'est pas de ma faute, on est d'accord
J'adoooooooooooooore faire ma méchante
Momo, je mets tes biscuits en page 1
Daphy, après concertation avec moi-même, tes gâteaux ne sont pas les biscuits demandés pour le défi. . . Ce n'est pas de ma faute, on est d'accord
J'adoooooooooooooore faire ma méchante
Nath-Tigrou- Admin
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Localisation : Au milieu de nulle part -
daphy- Messages : 2146
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Age : 80
Localisation : 42
Re: defi biscuits
tupperwette Dim 1 Nov - 7:48
tupperwette- Messages : 13239
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Age : 61
Localisation : région centre
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