défi boulange
+11
daphy
coeurdemarie
fanfan_64
Nanette34
ma-tou
loliflo
Timum
Shadowdu72
nicole16
Nath-Tigrou
miam
15 participants
Page 3 sur 7
Page 3 sur 7 • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
alors, qui a gagné ?
coeurdemarie- Messages : 5955
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 60
Localisation : Proche de la Loire et de la sologne
Re: défi boulange
waaaaoooow cœur ! trop belle cette boule de pain ! et les biscottes mmmmmmmh
miam- Messages : 2180
Date d'inscription : 29/11/2012
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: défi boulange
Coeur Je sais où prendre mon petit déj demain matin
Shadow (bravo en fonction de la quantité de boulange ) Je pourrais aussi passer chez toi
Shadow (bravo en fonction de la quantité de boulange ) Je pourrais aussi passer chez toi
Re: défi boulange
shadoooooooooooooow ! mmmmmmmmmh ça donne envie de goûter
miam- Messages : 2180
Date d'inscription : 29/11/2012
Re: défi boulange
Super shadow, je passe commande de suite!!!!!!
Les miennes ont du mal à lever en ce moment, ça m'arrangerai! STP!
Merci les filles!
Les miennes ont du mal à lever en ce moment, ça m'arrangerai! STP!
Merci les filles!
coeurdemarie- Messages : 5955
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 60
Localisation : Proche de la Loire et de la sologne
Re: défi boulange
superbes, shadow tes baguettes sont top comme les biscottes à coeur, c'est vrai que l'on a plus envie de faire du pain l'hiver que l'été.
nicole16- Messages : 8248
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 83
Localisation : Charente
nicole16- Messages : 8248
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 83
Localisation : Charente
Re: défi boulange
Bonsoir les cop's
à toutes,vous avez réaliser de beaux pains,baguettes et biscottes
Miam tu peut m'inscrire je vais voir si je peut boulanger ce week end,il y à longtemps que je n'ai pas fais de pain
à toutes,vous avez réaliser de beaux pains,baguettes et biscottes
Miam tu peut m'inscrire je vais voir si je peut boulanger ce week end,il y à longtemps que je n'ai pas fais de pain
Vinnie- Messages : 1155
Date d'inscription : 31/05/2013
Localisation : Isère
Re: défi boulange
Vinnie on t'attend, juste une pitite question à notre chef miam et à nath:
Nath j'ai suivi ta recette, mais, pas assez salé, combien cela fait environ 10g, et puis la croute est dure???? bon le pain est bon mais juste salé!
Nath j'ai suivi ta recette, mais, pas assez salé, combien cela fait environ 10g, et puis la croute est dure???? bon le pain est bon mais juste salé!
nicole16- Messages : 8248
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 83
Localisation : Charente
Re: défi boulange
Merci Nicole
Vinnie- Messages : 1155
Date d'inscription : 31/05/2013
Localisation : Isère
Re: défi boulange
En attendant que Dame Nicole reprenne ses esprits, je propose mes PSP farine de lin de chez Francine.
Toujours aussi bon
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Pour une croûte bien croustillante, à la fin de la cuisson, j'éteins le four, je retire le bac d'eau, je laisse la porte du four légèrement ouvert pendant un moment (10 / 20 mn) et quand je sors le pain, je le pose sur une grille.
Spécial Chef
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Toujours aussi bon
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Pour une croûte bien croustillante, à la fin de la cuisson, j'éteins le four, je retire le bac d'eau, je laisse la porte du four légèrement ouvert pendant un moment (10 / 20 mn) et quand je sors le pain, je le pose sur une grille.
Spécial Chef
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Dernière édition par Nath-Tigrou le Ven 21 Nov - 20:53, édité 1 fois
Re: défi boulange
mais oui 10gr je sais mais ça correspond à 1 cl à café. Bon j'avoue ma ième bêtise, j'ai mis 10g mais à table je regarde le sel et là je vois 50% de sel en MOINS
pour ma cuisine je prends du sel gris de guérande saul pour le pain c'est du sel blanc, mais là je n'ai pas regardé, donc Nath solution trouvée
pour ma cuisine je prends du sel gris de guérande saul pour le pain c'est du sel blanc, mais là je n'ai pas regardé, donc Nath solution trouvée
nicole16- Messages : 8248
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 83
Localisation : Charente
Re: défi boulange
nat j'aurais mieux de faire aussi les psp, les tiens sont superbes ...........
nicole16- Messages : 8248
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 83
Localisation : Charente
Re: défi boulange
Bah il faut t'exprimer beau dame Nicole
Oui je dis que 10 gr = 1 cl sur la balance électronique ..... tu es bizarre ce soir Un abus de choucoulat
Merci pour mes PSP
Oui je dis que 10 gr = 1 cl sur la balance électronique ..... tu es bizarre ce soir Un abus de choucoulat
Merci pour mes PSP
Re: défi boulange
bah .... vous pourriez parler la France paske moaaaa je sais pas koi c'est :
10g = 1 cl à café sur la balance électronique
10g = 1 cl à café sur la balance électronique
miam- Messages : 2180
Date d'inscription : 29/11/2012
Re: défi boulange
Bravo les boulangères Daphy, Nicole et Nath !
Enchantée de faire ta connaissance, Daphy !
Et merci les coupinautes !
Enchantée de faire ta connaissance, Daphy !
Et merci les coupinautes !
Shadowdu72- Messages : 3367
Date d'inscription : 19/12/2012
Localisation : Grand Ouest
Re: défi boulange
Nicole arrête de fumer les géraniums de mr nicole
Moi je le dis tout net: je n'ai rien compris à cette histoire de sel pas assez mais trop salé mais bon je ne m'inquiète pas : Nicole elle se comprend
Sinon aux défiteuses
Moi je le dis tout net: je n'ai rien compris à cette histoire de sel pas assez mais trop salé mais bon je ne m'inquiète pas : Nicole elle se comprend
Sinon aux défiteuses
Nanette34- Messages : 4491
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 54
Localisation : Herault (34)
Re: défi boulange
C'est l'essentiel.
Nanette, j'espère que tu ne rencontreras pas ce genre de confusion plus tard
Nanette, j'espère que tu ne rencontreras pas ce genre de confusion plus tard
Re: défi boulange
Tu me fais peur d'un coup
Nanette34- Messages : 4491
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 54
Localisation : Herault (34)
Page 3 sur 7 • 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
Sujets similaires
» Défi avant les festivités de décembre ...... Défi USA
» défi USA novembre 2013
» défi italien
» Défi'l en aiguilles...
» Les créations de Nath- Tigrou
» défi USA novembre 2013
» défi italien
» Défi'l en aiguilles...
» Les créations de Nath- Tigrou
Page 3 sur 7
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
|
|