Lundi 14 juillet

Bonjour, bonjour tout l'monde !   
Yes, le soleil est enfin rentré de vacances !  

J'espère que les cop´s qui ont arpenté les couloirs sous l'œil bienveillant de la pleine lune ont un peu profité de la couette ce matin !

Est-ce que les poulettes ont appris à nager pendant tes vacances, Timum ? 

Nicole, quel genre de sac fais-tu cette fois? (Sac à main, cabas, ...) 

Vinnie, j'aimerais bien aussi connaître la recette de tes petits gâteaux, à la crème de lait stp!

Marymy, ouf, tu as retrouvé ta page de démarrage! Une mauvaise manip´ est vite arrivée et la plupart du temps ce n'est pas grave, heureusement! 

Quant au forum, il y a un vilain malentendu et il n'est pas question de le fermer. Quel dommage que nous ne puissions pas faire une assemblée générale pour en parler de vive voix en dégustant les merveilles que chacun aurait apportées !   Je vais ouvrir un post (pas aujourd'hui : plus de temps  ), ce sera moins simple, mais on va essayer de clarifier un un peu la situation! 

Je vous bisoute et souhaite à chacune et chacun une belle journée!!!

PS feu d'artifice tardif hier soir : le comité des fêtes avait fait installer un grand écran près du plan d'eau où a eu lieu le feu d'artifice et nous avons attendu la fin du match avec plus ou moins d'intérêt selon les goûts de chacun, c'était une bonne idée (je ne vous cacherai pas qu'en ce qui me concerne, j'ai attendu du côté de la buvette!  )

Je vois que beaucoup ont eu des nuits agitées   
Ici aussi le soleil est la et j'en profite pour laver espérant que mes draps et autres serviettes ... Des vacances vont sécher vite !!!

Merci Koni   comme tu le dis il a vraiment le rythme dans la peau Titouan    

Koni a écrit:Puisque c'est la Fête aujourd'hui, je vous envoie une petite vidéo de mon petit Titouan, prise à la fête de l'école , face à ses camarades et les entrainant dans une danse à l'image d'un petit Franco-Brésilien, qui a le rythme dans ses gènes depuis tout petit!

https://www.facebook.com/photo.php?v=570496769725787

C est formidable Koni. Un beau petit danseur. C est un plaisir pour une mamie  

Titouan à vraiment le rythme dans la peau   

je n'ai eu aucune notif aujourd'hui, mon PC a joué relâche, et pourtant, je me suis ennuyée!
j'attends le soleil qui doit me redonner la pêche!
merci de toutes ces nouvelles ce soir !!!
pour le fameux gâteau, je crois que les recettes d'époque n'étaient pas très précises, pour l'avoir pratiquée moi-même, cela dépendait du volume de crème amassé dans le bol !!!
je vais fouiller mes archives, il se peut que je retrouve celle de ma mère!
j'ai aussi un très vieux livre de TANTE-MARIE, si ça se trouve, il contient votre bonheur !!!
je ne sais plus qui parlait de goûter beurre-chocolat, mais MARYMY comme moi, tu as dû connaître le goûter
pain, crême de lait bouilli ,sucre en poudre!!!
NATH!!! où es-tu cachée? SORS DE TON TROU CA LE FAIT PAS QUAND TU N'ES PAS Là !!!!
BIZATOUS-TES?
POUR SE FAIRE BORDER? IL FAUT S'INSCRIRE !!!!

Journée très chaude et très ensoleillée    zhom vient de partir pour faire les photos de la retraite aux flambeaux , du feu et  ensuite du bal   Je reste avec Cloé qui n'aime pas trop le bruit du feu , et moi la foule    

Demain zhom reprend le travail déjà    je vais en profiter pour faire du rangement   



et à tous

bonsoir le forum comme hier je crois que j'ai passé le plus clair de mon temps sur le canapé .
j'ai vu que très peu du défilé .
j'espere quand même me coucher plus tôt qu'hier .
passez une bonne fin de journée .

Moi aussi j ai la recette des petits gâteaux au lait, elle me vient de ma grand mère, à Noël nous avions le droit aux gâteaux, une clémentine et un sucre d orge, et nous étions contents    Quand je rentre, je la mettrais si cela intéresse encore quelqu un   Je vous souhaite un bon feu d artifice    Bonne soirée.

merci Vinnie, je vais en faire , et le Colibri on attend aussi ta recette, j'espère que tu vas bien et que les soucis s'arrangent, ce matin j'ai fait tomates farcies, brioche, très bonne Nath!! et une grande tarte aux abricots que mon fils a emmené car c'était pour lui c'est son régal !  bonne soirée à toutes et à kiki.

merci pr la recette! ma mère faisait un gros gâteau, je lui demanderai !

les enfants douchés et au lit, pas de 3° feu d'artifice après cette journée superbe et fatigante! tt le monde a bien profité, mon fils a joué comme un gosse et moi comme les gens de mon âge donc: plus de peau sur les coudes et les genoux (trampoline, structures gonflables....) je paye ma place, je profite!! pique nique maison , glace à l'italienne, la pte a fait plusieurs fois tte seule ts les trucs à sensation!! même son frère n'a pas suivi! ça promet! et je viens d'hériter d' une caisse de mirabelles et je ne suis pas très fraiche, je crois que ce sera pr demain!!
bonne fin de soirée!le soleil revient!

Ma tou déjà les mirabelles les quelques miennes sont encore toutes vertes   
Bonne nuit

elles viennent du sud du dpt, elles tombaient toutes!

hummmmmmmmm des petits gateaux.
des mirabelles .
je viens de manger un peu devant le film de colluche et je sais pas ce que je vais regarder maintenant .
mon feu est toujours en route .

J'ai trouvé ceci:

GATEAU A LA CRÈME CUITE DE LAIT

IMG_0981
je faisais bouillir du lait cru et lorsqu'il avait refroidi, je récupérais la crème qui s'y déposait en surface. Cela prenait parfois plusieurs jours jusqu'à obtenir 1,5 dl de crème cuite.
Bien sûr cette recette peut être faite avec de la crème fraîche mais cette crème cuite lui donne un parfum bien particulier et un bon goût de noisette.
Ingrédient :

3 oeufs
150 g de sucre
1,5 dl de crème cuite de lait.
150 g de farine
1/2 paquet de levure chimique
50 g de Maïzéna
1 pincée de sel

Préparation :
Battre oeufs et sucre puis ajouter la crème, la farine et la levure, la Maïzéna et une pincée de sel. Beurrer un moule à manqué et cuire 45 mn au four à 190°C.

Super sympa la vidéo de Titouan, c'est très entraînant !   

Merci pour la recette et la photo, Vinnie!   Quand je la ferai, ce sera aussi avec de la crème fraîche puisque je n'utilise pas beaucoup de lait et que j'achète du lait 1/2 écrémé UHT   , mais tu as raison, Koni, le goût sera différent...

Hmmmm, des mirabelles !!!   

Bonne nuit à tous !

coucou suis encore là.

Pas moi   
Je vais retrouver ma couette préférée !   
Biz Momo!!! 

biz shodoow

shadow tu ma doublé , j'aller demandé , qu'elle type de lait il faut , car moi j'utilise que du lait écrémé

merci vinnie et koni pour vos recettes , colibri avec plaisir rien que de lire une recette , ont se régal d'avance