AVEC DES LEGUMES
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AU POTIRON
Carolise a écrit:Merci Tatale, chose promise, chose due, je vous donne la recette:
3 œufs
125g de beurre mou
300g de potiron (cuit à la vapeur avant)
100g de sucre
800g de farine
1 pincée de sel
20g de levure fraîche de boulanger
j'ai mis le tout en map, en recette pâte (pétrissage et 1° levée)
j'ai ensuite mis en forme dans mon moule et j'ai laissé lever 40mn
Cuisson: à 180° pendant environ 45 mn
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