Pain sans pétrissage - Miam

super beau ce pain !!!

pour les pts pains...je prends avec une corne un peu de pâte....
la laisse tomber dans de la farine (dans une assiette ou autre )
remonte les pointes...roule dans la farine (je les étire un peu pour former un pt pain long !et si je les fais tout petit, je les arrondis !)
et mets sur un support ( moule à baguettes Silipat )
toutes ces manipulations doivent être faites avec légèreté !!!!!!

en effet, ces pains n'ont pas besoin de grignes, elles se forment toutes seules

j'adore quand les pains sont bien éclatés !!!!

coeurdemarie a écrit:
Les grignes sont restées!!!

Les vignettes aussi.


Très goûtu! ça aurait mérité 5 mn de cuisson supplémentaire.

bravo, cette recette fait l'unanimité!!!!!!!!!!!!!!!!!

coeurdemarie a écrit:
Les vignettes aussi.

Tu te crois dans un défi

Nath je m'apprêtais à te dire,  "déjà rentrée de la miniville" jer n'avais pas vu l'heure.

les gros ..50 gr ...les petits 20/25 gr

PPSP ...la pâte a "mangé" 2 fois !!!!


là, je l'ai nourrie une 3eme fois !!!

je rajoute 1 kg de farine quant il me reste environ 1/4 de pâte !!!

mes gamins n(ont pas aimés mon PSP .
là j'ai un pain normal qui monte .

mon pain que personne n'a voulu gouter dommage .

ILs sont superbes

la version de mes gamins
mais mamy ta mie est mouillée !!!!!!!!!!!!!!!!!

ben non c'était leur excuse !!!!!!!!!!!!

Tes pains sont superbes, Momo, belle croûte, mie bien alvéolée !!!  
Je n'ai encore jamais testé les gros psp, j'avais peur qu'ils ne lèvent pas assez, du coup je vais essayer !!! 

Naaaath, les grignes de tes petits pains allongés : trop belles !!! 

toujours très beaux ces pains !!!Monik aussi ton gros est joli!!!!

Hummmmmmmmm il en reste Nath

merci les filles
mon pain d'hier.
et celui d'aujourd'hui ils ont pas eu le choix et l'ont bien tout mangé ..là les tranches.

 Momo il est beau ton pain
Nath il est pour moi le morceau qui reste  merci

c'est fou ce que j'ai pu en faire !!!!!!!!!!!!!!!