Pains au chocolat
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Nath-Tigrou
daphy
6 participants
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Pains au chocolat
Coucou! Comme la recette et surtout la réalisation de la pâte feuilletée sont difficiles à expliquer, je vous mets la vidéo de la recette que j'ai suivie.
Toute la famille a aimé. Le seul hic c'était que le chocolat que j'avais mis était trop fort (74%). La prochaine fois, je mettrai moins fort. Et un des enfants m'a demandé d'en faire avec du chocolat au lait. Donc, à tester.
Photo des miennes:
Toute la famille a aimé. Le seul hic c'était que le chocolat que j'avais mis était trop fort (74%). La prochaine fois, je mettrai moins fort. Et un des enfants m'a demandé d'en faire avec du chocolat au lait. Donc, à tester.
Photo des miennes:
Invité- Invité
Re: Pains au chocolat
on en mangerait !!!
daphy- Messages : 2144
Date d'inscription : 04/11/2014
Age : 80
Localisation : 42
Re: Pains au chocolat
Huuuuuuuuuuuuuuum
Il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait.
Il y a bien longtemps que je n'en ai pas fait.
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Re: Pains au chocolat
Merci Daphy et Nath!
Par contre, c'est très long à faire. 3h40 de pause pour cette recette.
Par contre, c'est très long à faire. 3h40 de pause pour cette recette.
Invité- Invité
Re: Pains au chocolat
Oui mais plus c'est long plus c'est bon
Je te propose cette recette ICI
Ou la recette de Christophe Felder (mon chouchou ) ICI Croissant ou pain au chocolat, c'est la même recette et les résultats sont top
Mes réalisations avec les recettes de C. Felder ICI
C'est malin Maintenant j'ai envie d'en faire mais non, je résiste
Je te propose cette recette ICI
Ou la recette de Christophe Felder (mon chouchou ) ICI Croissant ou pain au chocolat, c'est la même recette et les résultats sont top
Mes réalisations avec les recettes de C. Felder ICI
C'est malin Maintenant j'ai envie d'en faire mais non, je résiste
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Re: Pains au chocolat
YES! Merci pour ces liens! Je vais aller voir ça.
Ah ben oui, il faut en faire! Chez nous, on aime! Bien-sûr, il ne faut pas en faire tous les jours pour notre ligne hihi! Mais c'est si bon!
Ah ben oui, il faut en faire! Chez nous, on aime! Bien-sûr, il ne faut pas en faire tous les jours pour notre ligne hihi! Mais c'est si bon!
Invité- Invité
Re: Pains au chocolat
Coucou Nath! J'aime bien la recette de croissants de Felder. D'ailleurs, je l'aime bien aussi. Par contre les temps de pause sont très longs. Mais bon, comme tu dis, plus c'est long, plus c'est bon ! Hihi!
Ils sont très beaux tes croissants!
Je suis étonnée, dans la recette de croissants de Felder, il mélange le sel, le sucre et la levure..
Ils sont très beaux tes croissants!
Je suis étonnée, dans la recette de croissants de Felder, il mélange le sel, le sucre et la levure..
Invité- Invité
Re: Pains au chocolat
On dirait mon post ici hihi!
J'ai fait les croissants de Felder, hier. Mes premiers. Ils ne sont pas très beaux les miens mais bons.
Et... j'ai acheté son livre "L'ultime référence" Collector Il fait 800 pages! Il est trop bien! Recettes bien expliquées, détaillées..
J'ai fait les croissants de Felder, hier. Mes premiers. Ils ne sont pas très beaux les miens mais bons.
Et... j'ai acheté son livre "L'ultime référence" Collector Il fait 800 pages! Il est trop bien! Recettes bien expliquées, détaillées..
Invité- Invité
Re: Pains au chocolat
Huuuum c'est bon Ils semblent pas si mal que ça.
Je vais bientôt me décider à en refaire. Je dis ça aussi pour les macarons
Je vais bientôt me décider à en refaire. Je dis ça aussi pour les macarons
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Re: Pains au chocolat
surtout, ne va pas perdre la main pour les macarons, NATH !!!!
LILOU? LE CAPPU AU CHOCO BLANC ?
je viens de découvrir, et j'en raffole !
LILOU? LE CAPPU AU CHOCO BLANC ?
je viens de découvrir, et j'en raffole !
dandhestya- Messages : 6916
Date d'inscription : 31/05/2013
Age : 84
Localisation : plaine et rase campagne du centre !
Re: Pains au chocolat
lilou , c'est très appétissant
Nanette34- Messages : 4491
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 54
Localisation : Herault (34)
Re: Pains au chocolat
Lilou je t'en prends six pour demain dès l'aube !
tupperwette- Messages : 13225
Date d'inscription : 15/08/2013
Age : 61
Localisation : région centre
Re: Pains au chocolat
Lilou c'est très appétissant hummmm
Kikine- Messages : 1834
Date d'inscription : 07/06/2013
Age : 67
Localisation : Dordogne
Re: Pains au chocolat
Merci!
Tupp, sers-toi
Cappucc au chocolat blanc?! J'en veux bien!
Nath, fais-en! C'est trop bon!
Tupp, sers-toi
Cappucc au chocolat blanc?! J'en veux bien!
Nath, fais-en! C'est trop bon!
Invité- Invité
Re: Pains au chocolat
C'est bien pour ça que je n'en fais pasLilou a écrit:
Nath, fais-en! C'est trop bon!
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